İçeriğe atla
Rulo Fabrikam

Adisyonlar

Adisyonlar, yeme içme işletmelerinde siparişin masadan mutfağa ve oradan kasaya değişmeden ulaşmasını sağlar.

  • Adisyon Fişi Numaralı Eko Toptan

    • Kağıt gramajı 48gr
    • Ebat : 110 mm x 70 mm
    Birim fiyat
    11,66 ₺+ KDV
    80 adet toplam: 933,00 ₺ + KDV
    Adisyon Fişi Numaralı Eko Toptan adedi

  • Adisyon Fişi 3.Hamur Numaralı Toptan

    • Kağıt gramajı 48gr
    • Ebat : 14.2 cm x 9 cm
    Birim fiyat
    13,83 ₺+ KDV
    80 adet toplam: 1.106,50 ₺ + KDV
    Adisyon Fişi 3.Hamur Numaralı Toptan adedi

  • Adisyon Fişi 1.Hamur

    • Kağıt gramajı 48gr
    • Ebat : 14.2 cm x 9 cm
    Birim fiyat
    23,33 ₺+ KDV
    80 adet toplam: 1.866,00 ₺ + KDV
    Adisyon Fişi 1.Hamur adedi

  • Tükendi

    Adisyon Fişi 3.Hamur Toptan

    • 3. hamur kağıt adisyon fişi
    • Sipariş kaydı için kullanılır
    Birim fiyat
    13,50 ₺+ KDV
    En az 80 adet: 1.080,00 ₺ + KDV
    Ürünü incele

Adisyonlar hakkında

Adisyonlar, yeme içme işletmelerinde siparişin masadan mutfağa ve oradan kasaya değişmeden ulaşmasını sağlar. Sözlü aktarılan siparişlerde eksik ve yanlış hazırlık sık yaşanır; yazılı adisyon bu riski ortadan kaldırır ve aynı kayıt üç noktada da okunur. Otokopili olanlarda mutfak ve kasa nüshaları aynı anda oluşur. Adisyonların masa numarasıyla eşleştirilmesi de yoğun serviste karışıklığı önleyen basit ama belirleyici bir alışkanlıktır. Kullanılan adisyonların saklanması da gün sonu sayımını mümkün kılar.

Sık sorulanlar

Otokopili adisyon ne kazandırır?
Mutfak ve kasa nüshaları aynı anda oluşur. Tek nüshalı adisyonlarda sipariş ya ikinci kez yazılır ya da fiş elden ele dolaşır; ikisi de yoğun serviste zaman kaybettirir ve hata olasılığını artırır.
Masa numarası neden yazılır?
Yoğun serviste birden çok adisyon aynı anda mutfağa gider. Masa numarası olmayan fişlerde hangi siparişin nereye ait olduğu karışır ve hazırlanan ürün yanlış masaya çıkar. Bu yüzden masa numarasını yazmak yoğun serviste alışkanlık hâline getirilir.